Bonjour Estelle,
Ce n’est pas la pâte d’amande mais de la purée d’amande que j’utilise : ce n’est pas la même chose. La purée d’amande peut être blanche ou complète !
Pour être honnête avec vous, je ne sais pas combien de temps peuvent se conserver ces barres car chez nous elles partent très vite. Je dirai tout de même une semaine dans une boite hermétique.
Bien à vous, Céline.
Par : Céline Mennetrier
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